焼豚と田んぼアート

今日は朝から摘みの焼豚を仕込み。


仕込みといってもそんな大げさなことではなく適当に塩コショウ、適当におろしニンニク（今回は横着して市販チューブ使用）で味付けジッパーに入れて最後にウィスキーを少々、これを２～3回ひっくり返しながら3時間ほど寝かせます。


燻製チャーシューはこれを乾かしてスモークするのですが今日は焼豚ですのでこのまま焼いちゃいます♪


約1時間ほどかけてじっくりを焼いていくと表面がカリカリに、冷蔵庫で冷まして今晩のツマミです。

片づけを済ませて久しぶりに青空が見えてきたのでちょいとお出かけしました。


車で50分ほど埼玉の北部の行田市にある「古代蓮の里」です。
なんでも古い蓮の種から発芽をしてそれがもしかすると1400年以上前の蓮？ってことで古代蓮と呼んでいるそうです。


蓮の特徴を生かした散水機？！

先ほど写っていたタワーに上ります、ちなみに有料、さらに蓮が咲いている期間中は駐車場も有料＿|￣|〇


どちらかといえばこちらがメイン、毎年田んぼアートが行われています。


今年は埼玉県でラグビーワールドカップが開催されるということでメインの題材はこの日本代表選手。


これが実際の写真・・・・って田んぼアートすごすぎないか？！
細かい字までもしっかり表現されていましたね！


これタワーのガラスのところに置かれてました・・・忍者レフというらしいです。
これを使って真中の穴からレンズを出して撮影するとガラスによる映り込みが軽減されるらしい。


こちらが使わないで撮った写真・・微妙？
ちなみに4500円だそうです・・・・


ちなみに2年前は行田市の足袋屋さんのお話である「陸王」でした。


蓮の花は午前中いっぱい咲いているのがせいぜいなのであまり綺麗な花はありませんでしたが・・・これは剣舞蓮といって初めから花びらがはっちゃけている種類のようです。


次は午前中早い時間に行ってみたいものです・・・でも有料なのか（－－；
ちなみに行田駅と行田市駅からシャトルバスが出ているそうです。
行田は高崎線、行田市は秩父鉄道・・・なんともややこしい。
さらにもともとは行田市駅が行田駅だったらしい・・・とさ。

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タグ：行田 田んぼアート 古代蓮の里